Les Nico News du 19 mai : le retour !

Le  1/2 panier :

  • 1 botte d’échalotes
  • 1 botte de ciboulette
  • des artichauts

Les news :

  • La semaine prochaine, il y aura de la rhubarbe.
  • Les cultures d’été sont en place.
  • Comme les températures sont inégales, les légumes ont du mal à pousser. On rappelle que Nicolas ne travaille qu’en serres froides : non chauffées, donc c’est plus long.
  • Céline (la référente légumes) et Nicolas comptabiliseront les paniers et les 1/2 paniers afin d’être sûrs que vous ayez bien les 24 paniers prévus sur le contrat.

Nico News du 28 janvier

Le panier :

  • 1 chou rouge
  • 800gr de céleri rave
  • 1 kg d’échalotes
  • 1kg de pommes de terre
  • 1kg et demi de betteraves

Les news :

  • Nicolas nous offre des dattes de Tunisie.
  • C’est la dernière distribution de légumes. Pause jusqu’à fin mars. Céline, la référente, nous contactera d’ici là.

Les Nico News du 21 janvier

Le panier :

  • 1 céleri rave
  • 600gr d’échalotes
  • 1kg de pommes de terre
  • 800gr de betteraves
  • 1 chou blanc

Les news :

  • Le légume manquant de la semaine dernière, arrivera la semaine prochaine.
  • Nico commence les plants la semaine prochaine : salade et blettes
  • Début février, il devrait pouvoir déplacer ses serres et les monter sur sa parcelle près de la Ferme, donc près de l’eau…

Les Nico News du 14 janvier

Le panier :

  • 800gr de topinambours
  • 500gr de radis noirs
  • 1kg de pommes de terre
  • 800gr de betteraves

Les news :

  • Pour faciliter l’épluchage des topinambours, vous pouvez les faire cuire à l’eau avant.
  • Merci à Anne-Marie qui nous a offert du romarin !
  • Il manque 1 légume, ça devait être du cresson mais le producteur n’en avait plus. On aura 6 légumes la semaine prochaine.

Nico News 2016 : première !

Le panier du 7 janvier :

  • 500gr de radis noirs
  • 500gr de panais
  • 1kg de pommes de terre
  • 700gr de navets
  • 800gr de betteraves

Les news :

  • L’endive va arriver, elle est en forçage (3 à 4 semaines) et sera dans le panier les deux dernières semaines de distribution. En ce moment, elle fait 4 cm de haut !