Bonjour,
Nicolas ne pourra pas commencer les distributions jeudi prochain. Il nous faudra attendre encore un peu.
Il devrait être tout de même présent à la distribution afin de répondre à nos questions et pour mieux nous expliquer ce début tardif dans la saison.
Merci à tous pour votre patience 🙂
Céline
Bonjour,
Pour cette semaine :
Gourmandises salées : 2 feuilletés au chèvre.
Gourmandise sucrée : 2 Kouign Amann .
Pain sans gluten riz sarrasin .
Bonne semaine.
Hervé
Bonjour à tous,
Voici un petit mail récapitulatif de la semaine de Nicolas avec des photos en pièces jointes.
Les trois tunnels sont bâchés depuis lundi matin (photo n° 0709). L’après-midi, il a pu préparer la terre et aller récupérer du composte dans son autre parcelle. Il a pu étaler le composte mardi après-midi, après une journée de séchage nécessaire, et de nouveau passer le motoculteur.
Pour éviter que les poules ne viennent galer dans les tunnels, une nouvelle clôture a été mise en place mardi matin (photo n°0707)
Aujourd’hui Nicolas a implanté deux tunnels sur trois. Le premier (photo n° 0714 avec en plus le maraîcher à l’œuvre) est implanté en échalotes et haricots. Dans le second il y a des pommes de terre et des petits pois (photo n°0716). Pour protéger les cultures et éviter une repousse trop précoce de l’herbe, Nicolas a couvert ses semis avec des tontes de pelouse.
La photo n° 0717 est un petit aperçu des semis d’il y a quatre semaines: radis, salades, navets.
Nicolas vous propose une visite de l’exploitation samedi 30 avril à partir de 14h!
Cordialement
Claire (conjointe du maraîcher)
Bonjour,
Pour cette semaine :
Gourmandises salées : 2 flamiches au fontenot.
Gourmandise sucrée : 2 sablés fourrés chocolat/noisette et abricot .
Pain sans gluten au châtaigne .
Bonne semaine.
Hervé
Olivier Delorme, producteur Bio de Versigny, vous propose de la DITA en sac de 10 kg (grosseur moyenne) à 13 euros, ou de l’AMANDINE en sac de 5 kg (taille grenaille) à 6 euros.
Il s’agit de pommes de terre Bio de conservation, conservées au froid et sans produits chimiques (pas d’anti-germinatif).
La livraison aura lieu le 21 avril pendant la distribution habituelle de l’AMAP.
Si vous êtes intéressé(e), merci de remplir ce formulaire avant le 18 avril et de venir le 21 avril avec votre chèque…
attention, remplir le formulaire revient à remplir un contrat (je vous ferez signer le contrat lors de la distribution).
Le producteur viendra avec la quantité prévue par les contrats, il n’y aura donc pas de vente directe (interdite en AMAP !) pour ceux n’ayant pas pris de contrat.
voici le lien vers le formulaire d’inscription :
https://docs.google.com/forms/d/1heXcB2VC9TOks2TFfkACrrmEnmJG6PJekD5JfCeoLpg/viewform
je reste à votre disposition pour toute information complémentaire,
bien cordialement,
Pascal LAMBERT