Panier du 8 octobre

Bonjour à tous,

Voici, avec un peu de retard, la photo et le contenu du panier de la semaine dernière :

1kg pommes de terre

700 gr tomates

2 poivrons

1 salade

1 chou chinois

Cette semaine, nous devrions avoir encore des tomates dans le panier. Une des dernières fois, sans doute…

Essayez de les faire cuire ainsi :

Tomates à la Provençale

Couper les tomates en 2. Mettre de l’huile d’olive dans une poêle et poser les tomates, face coupée sur la poêle. Avec le couteau, percer des trous dans la peau des tomates. Parsemer de gros sel. Faire cuire doucement, puis retourner les tomates. Plus elles cuisent longtemps, meilleur c’est. A la fin, ajouter du persil et de l’ail coupés fin et un peu de mie de pain s’il reste encore du jus dans la poêle.

A jeudi

Cathy Delvaux

Pain d’Hervé

Bonjour !!!!

Voici le menu de la semaine prochaine :

– Gros pain : Bis kilo (T80)

– Pain fantaisie : Raisins/noisettes (T65)

– Sans gluten : riz souchet

– Brioche nature

– Gourmandise salée : Quiche Brayonne (Neufchâtel et pommes)

– Gourmandise sucrée : Grillé aux pommes (Et oui nous sommes en pleine saison des pommes!!)

Bon weekend,

Estelle

Première livraison du contrat bière !

Bonsoir à toutes et à tous,

Jeudi 08/10 aura lieu la première livraison du contrat bière ! (Youpi !)

Si vous n’avez pas encore passé commande, tout n’est pas perdu. Je peux enregistrer vos contrats à l’aide du formulaire suivant jusqu’à mercredi soir. Le paiement aura lieu au moment de la livraison.

http://www.lespaniersdeseraphine.fr/wp-content/uploads/2020/09/2020-09-Contrat-vierge.xlsx

Si vous avez encore un doute, un conseil prévoyance : la bière est un très bon placement en cas de confinement. Elle se conserve longtemps, s’offre et se troque facilement 😉

Bonne semaine,

Marc – référent bière

marc.trela

06 27 62 70 15

Pain d’Hervé

Chers Amapiens,

Voici le menu de la semaine prochaine :

– Gros pain : boule de campagne (T65)

– Pain fantaisie : 5 céréales (pain composé de 5 farines différentes : froment, seigle, sarrasin, orge et épeautre)

– Sans gluten : riz sarrasin

– Brioche aux pépites de chocolat

– Gourmandise sucrée : noisettine à la poire

– Gourmandise salée : feuilleté au chèvre, tomates séchées, olives

Bon weekend à vous,

Estelle

30 September, 2020 18:30

Bonjour à tous,

Comme chaque année, nous participons au festival Alimen’Terre qui vise à mettre en avant des films engagés pour une meilleur alimentation ou de meilleurs pratiques agricoles.

Cette année le film choisi est un film assez joyeux et assez optimiste : "Recette pour un monde meilleur" (pour le synopsis, allez voir sur https://www.alimenterre.org/recettes-pour-un-monde-meilleur ).

La projection est GRATUITE, et aura lieu au palace de Montataire le 17 octobre prochain à partir de 17 h. la séance sera suivi d’un débat (intervenants encore à confirmer).

Venez nombreux !

Pascal LAMBERT

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