Bonjour,
Voici les différents pains pour cette semaine :
– pain danois muesli fruits secs (mélange de seigle, seigle concassé, graine de tournesol et de lin, abricots secs, raisins, flocons d’avoine),
– boule de campagne,
– brioche chocolat,
– 2 quiches Brayonnes,
– 2 tartelettes citron,
– pain sans gluten au souchet.
Suite à différentes remarques et après plusieurs essais, nous avons allégé (en matière grasse) les différentes préparations de quiches diverses.
Bonne semaine.
Hervé
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