LES CONTRATS

Vous trouverez sur cette page tout les contrats de l’AMAP. Vous pouvez les télécharger et les imprimer en cliquant sur le lien correspondant

Sommaire

LES CONTRATS

CONTRAT MORAL

Voici le CONTRAT-MORAL-2018_2019. Cet engagement doit obligatoirement être signé lors de l’adhésion à l’AMAP (15€/an), afin de pouvoir prendre au moins un des contrats ci-dessous. Le renouvellement des adhésions se fait au moment du renouvellement du contrat légumes au printemps (avant le début avril).

CONTRATS LEGUMES

Nicolas Framery, notre maraîcher BIO installé à Cambronne-les-Clermont (25 Km de Senlis), vous propose des contrats « légumes » de 10€. Le contrat ci-dessous est valide jusqu’au 29 mars 2018 .

Télécharger le contrat printemps été 2018

Contrat Endives BIO

ventes exceptionnelles d’endives Bio produits dans l’Oise

Télécharger le contrat 2018 contrat endives bio livraison 22 Mars 5 et 19 Avril 2018

CONTRAT PAIN BIO

Le contrat pour le Pain est valable 6 mois (jusqu’au 9 mars 2018), et permet à chacun de choisir sa formule parmi 8 possibilités (voir le contrat pour le détail). Là encore, il est nécessaire de payer à l’avance en une ou trois fois maximum.

Télécharger le contrat pain avril – septembre 2018

CONTRAT OEUF

Marie-Aline Vinckier propose ses oeufs.

Le contrat est valide jusqu’au 21 juin 2018.

Le nombre de boîtes par adhérent n’est pas limité. Les œufs sont vendus par multiple de 3 (1€ les 3 oeufs)

Attention, la boite d’œuf n’est pas fournie !

Télécharger le Contrat oeuf- (janvier-juillet 2018)

CONTRAT MIEL

Notre apiculteur David propose plusieurs contrats, avec une livraison mensuelle (2eme ou 3ème jeudi de chaque mois).

MIELS

Miel Toutes Fleurs de Forêt : 6 € (1 pot de 500g)
Miel de Printemps : 5,5 € (1 pot de 500g)
Miel de Tilleul : 6 € (1 pot 500g)
Divers (différent à chaque fois) : 6€ (1 pot de 500g)
Pain d’épices : 4,5 € (350g env.)
Pollen frais : 10 € (250 g)

Téléchargez le contrat Miel printemps-été 2018

CONTRAT POMMES BIO

Pour une livraison mensuelle de sacs de pommes (de 2 variétés différentes à chaque fois) de 2 kg au prix de 5,30 € le sac du 31 août 2017 au 17 mai 2018

Télécharger le contrat pommes 2017 – 2018

CONTRAT POULET BIO

Une formule qui ne nous permet pas d’aider un nouvel exploitant mais qui permet aux futurs exploitants de se former. En effet cette nouvelle exploitation bio se trouve dans un lycée agricole, où les élèves sont les producteurs. C’est bien aussi de commencer à la source !

Le contrat est valide du 10 octobre au 22 juin 2017.

Le principe du contrat poulet :

Vous passez commande de x poulets
Vous réglez à l’avance en un ou plusieurs règlements
Vous réglez pour x poulets de 2 kg à 9€60 le kg soit x fois 19.20
Ils vous sont livrés chaque mois, nous relevons le poids

Le dernier mois nous faisons une régularisation :

tout est juste et c’est plutôt rare…
ou vous avez eu trop en poids : vous devez de l’argent
ou vous n’avez pas eu assez en poids : l’exploitant vous doit de l’argent

2 solutions

Soit la somme due par n’importe quelle partie est reportée sur le prochain contrat.
Soit la partie concernée rembourse l’autre

Exemple :

Vous avez signé pour 1 poulet par mois

Vous avez payé 6 fois (2x 9.6) 19.60 soit 117.60 pour 12 kg de poulet

Vous avez eu 6 poulets de respectivement : 2 kg – 2,3 kg – 2,5 kg – 1,8 kg – 2 kg – 2,7 kg

soit 13,3 kg x 9.6 = 127.68

127.68-117.60 = 11.08 … vous devez 11.08 €

Télécharger le contrat Poulets

CONTRAT BOEUF

Marie-Aline Vinckier, qui nous fournit déjà nos œufs, propose des portions de viande de Bœuf selon 3 catégories : Bourguignon, Grillades ou Pot au feu… le poids minimum à commander est de 1 Kg, et le prix est de 20 €/Kg pour les parties nobles (grillades, bourguignon) et 15 €/Kg pour les autres parties (pot au feu et viandes hachées).

Marie-Aline produit elle-même ses Bœufs.

Le principe du contrat est simple : pour chaque distribution (une distribution tous les 2 mois, soit 3 distributions sur toute la durée du contrat), vous choisissez le poids désiré pour chaque type de viande ; vous pouvez payer en 1 à 3 fois.

Télécharger le contrat viande (Nov 2017)

CONTRAT PRODUITS LAITIERS BIO

Plus de paniers prédéfinis, mais des produits au détail. Vous devez donc composer vous-même votre panier pour chaque livraison, pour une valeur minimum de 10€. Plus de liberté dans vos choix !!!

Par contre, il y a une contrainte : il vous faut choisir vos produits pour les 6 livraisons dès à présent. Ceci, afin de nous permettre de connaitre le montant de votre contrat.

le contrat actuel est valide jusqu’en décembre 2017

Téléchargez le contrat PRODUITS LAITIERS (janv-juin 18)

CONTRAT JUS DE FRUITS BIO

3 distributions en 2018 (mars, juin, septembre).:

JUS NATURE ( 1 L ) : 2,75€

Pur jus de Pomme

JUS FRUITES ( 1 L ) : 3,20 €

Pomme-Coing

Pomme-Rhubarbe

Pomme-Fraise-Rhubarbe

Pomme-Framboise

Pomme-Cerise

Pomme-Poire

Pomme-casseille

Pomme betterave rouge

Pomme-Cannelle

Pomme-Poire-Framboise

Reinettes du Mans

Pomme-Groseille

Pomme-Cassis

Pomme carotte

Pur Poire

Colapuy

CIDRE ( 0,75 L ) : 3,10 €

Brut (6%)

Doux (2,5%)

POIRE ( 0,75 L ) : 4,70 €

Cidre de Poire

CONDIMENTS D’ACCOMPAGNEMENT (0,70 L) : 2,60 €

« Vinaigre de cidre »

télécharger le contrat mars-septembre 2018

CONTRAT CHAMPIGNONS

M. Bruneau vous propose des champignons de Paris, blancs ou bruns, venant de son ancienne carrière de pierre d’Orry la Ville, sous forme d’une distribution bi-hebdomadaire (ou mensuel, ou à certaines dates uniquement selon votre choix) .

Il n’a pas le label Bio mais n’utilise pas d’engrais (et ne chauffe pas son substrat), et utilise uniquement des techniques traditionnelles. Vous pouvez acheter des sachets de 550 g ou de 1 kg, au prix unique de 4,5 €/kg (soit 2,5 € le sachet de 500 g).

Télécharger le contrat Champignons

CONTRAT HUILE DE CAMELINE

François Mellon, notre producteur d’huile de cameline et de lentilles vous propose de l’huile de Cameline (en bouteille de 50 cl ou 25 cl), et des lentilles en vrac (culture associée à la Cameline):

-8.75 € la bouteille de 50 cl

– 5.15 € la bouteille de 25 cl

– 2.80 € le kilo de lentilles « en vrac »

Prochaine distribution le 21 décembre 2017

Télécharger le contrat pour le 21 décembre 2017

CONTRAT Viande d’Agneaux Bio

La vente de viande d’agneaux Bio a lieu lorsque les agneaux ont atteint un âge et un poid adéquat (fin d’année) .

contrat à venir

CONTRAT Tisanes, infusions et épices

Nous organisons ponctuellement des commande de tisanes, infusions, macérats, épices, le tout bio, auprès de notre productrice du Jardin d’Even Sylvie Nève.